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苏州手指饼全自动浸涂生产价格- 金圆发食品机械












用途

 本生产线专为手指饼干浸挂涂巧克力-,自动理料,提升、夹饼、浸涂、冷却、脱饼一气呵成,大大减少了人工手动环节,大大提升了产品安全与品质。

 本生产线采用电、气、光电-控制,自动化程度高,浸涂液位统一,整齐,产品外观光滑,涂层面厚薄均匀,是目前国内较-的手指饼浸涂生产线。手指饼是一道美食,主要食材是鸡蛋、白糖,初学者简单。因为手指饼的外形酷似手指,所以被称为手指饼。手指饼深的小孩们的喜欢。中文名手指饼主要食材鸡蛋,白糖分    类主食口    味口感-储藏条件常温避光干燥贮存目录1 材料2 做法材料编辑手指饼 [1]鸡蛋 1个白糖 25克低粉 25克做法编辑


2、浸液槽

浸液槽是为工件进行涂覆而设置的装置,由主槽和子槽构成,主槽周围设有调温水套。

水套由各层隔板组成,水流自下而上沿一定路径流动充分冷却或加热涂液。机械手把装

有工件的工件篮,浸入主槽内进行表面涂覆。当工件篮浸入槽内时,槽内的达克罗液就

溢出进入子槽。

3、涂液循环搅拌筒

这个简是为了实现达克罗液混合均匀,防止涂液分层、沉淀且循环使用而设定的。由

两个气液筒、气动系统组成。当达克罗液溢出主槽,进入子槽后,由一个气液筒的下端

吸入达克罗液后,上端进压缩空气,再将吸入的液体压出,进入主槽下部,实现涂覆液

的搅拌,而另一气液筒上端排气,同时下端吸液。如此循环,将溢入子槽内的液体,不

断泵入主槽下部,实现涂覆液的混合均匀,不产生沉淀现象。





ladyfinger是意大利的饼干,外型细长,类似于手指的形状,质地很干燥,非常香甜。由于ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕,能够吸收大量的水分,所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。ladyfinger在台湾的零售市场并不常见,价格也-,所以很多店家都以海绵蛋糕替代。中文名手指饼干外文名lady finger主要原料蛋黄,低筋面粉,蛋白, 细砂糖.是否含防腐剂否主要营养成分强化了矿物质和-主要食用功效蛋白质,脂肪,钙,钾适宜人群小朋友



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